Cumpanio... el nuevo restaurante de Alberto Laposse.

2011
28
ENE

Cumpanio... el nuevo restaurante de Alberto Laposse.

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Fuimos a San Miguel de Allende para conocer los nuevos proyectos de Alberto Laposse. La verdad que este business man ha cambiado la rutina de esta bella ciudad con mucho diseño y sabor con sus dos hoteles: el dos casas y desde luego, la casa de los olivos.

Su último lanzamiento es el restaurante Cumpanio, el cual ha sido un hit en la ciudad.

Alberto ofreció una comida deliciosa, en la cual nos platicó que uno de sus hoteles contará con un spa este año.

La chef Eliza nos platico que el menú de Cumpanio es de cocina internacional. Además, cuenta con una panadería única con secretos que la familia de Laposse ha guardado por más de 3 generaciones. Como ustedes saben esta familia eran los antiguos dueños de El Globo.

Recomendamos muchísimo el hotel dos casas, este hotel fue construido por arquitectos del despacho Muros (los mismos de Brick) y encontraron el balance perfecto entre el diseño y el confort. Desayunar en la cocina del hotel con la comida de la señora Lupita es toda una experiencia.

Aprovechamos el viaje para conocer el spa del nuevo hotel Matilde y The Restaurant. Otros dos lugares para visitar mientras estén en San Miguel.

¡Disfruten mucho y no dejen de compartir sus experiencias de viaje con nosotros!!

Tip: Nos enteramos que este lugar tendrá un Rosewood pronto...