En 1997, se realizó la primera exportación de aguacate mexicano a Estados Unidos y más de dos décadas después, ha crecido exponencialmente cada año entre un 15 y 20%.

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), encargada de realizar los envíos a Estados Unidos, contabilizó un total de 120,000 toneladas exportadas en lo que va del 2019, un 20% más que la cantidad enviada el año pasado.

Para el Super Bowl LIII desde la primera semana de enero comenzaron las exportaciones, contabilizando 1,335 camiones refrigerados de aguacate que se embarcan semanalmente y cada camión es de 18 toneladas. De esta forma, el aguacate mexicano es uno de los protagonistas en los hogares estadounidenses durante el evento deportivo más televisado del mundo.

Y, ¿tú ya estás listo para el gran evento?